摘 要: 工業旅游作為社會服務產業,一方面肩負著向本地區內的居民傳播工業文明的使命,另一方面肩負著對外宣傳、展示本地區工業發展進程、塑造本地工業企業形象和工業品牌的使命。因此,發展工業旅游是推進工業化的必然選擇。
關鍵詞: 工業旅游; 寶雞; 工業化進程
中圖分類號: F427 文獻標識碼: A 文章編號:1009-8631(2010)07-0008-01
工業旅游最早起源于英國。其理論來源是“工業考古學”,這是一門對工業革命時期遺留下來的遺跡遺物進行記錄和保護的學科。目前,英國、德國、荷蘭等歐洲國家的工業旅游都已形成相當的規模,15%以上的企業都兼顧發展工業旅游(這已成為工業化發達程度的指標之一)。[1]歷經多年的探索,英德兩國成功再利用了工業廢棄地和工業空置建筑,走上了旅游服務新型工業化的現代道路。本文通過工業旅游的視角,圍繞寶雞如何普及工業文明,如何塑造工業企業形象,如何將優勢特色工業推向全國乃至世界等相關問題,探索寶雞新型工業化道路。
一、寶雞發展工業旅游的必要性
1. 工業強市急需工業文化的支撐。十七大報告中指出,要提高國家文化軟實力建設;“文藝復興”、“啟蒙運動”為歐洲的工業革命奠定了必須的文化基礎。從以上可以看出,無論是什么時候,“文化強”都是一個地區能否快速持續發展的根本保證。中國社科院歐洲所陳樂民研究員認為,“不了解中國古代文明,就不知道中國古代為什么輝煌;不了解歐洲文明,就不知道歐洲今天為什么先進”。寶雞要實現工業強市、加速工業化進程,就需要在全市普及工業文化,形成一種崇尚工業文明的價值意識。工業化是一個深刻的社會經濟變革過程,并不簡單的等同于單純發展工業。在工業社會中,人們學會了怎么分工協作、實現了人與人、人與機器的合作;在工業分工中,各種技術不斷創新進步,生產率和生產工藝不斷提高。迄今為止,工業文明是最富活力和創造性的文明。
2. 工業旅游是傳播工業文明的窗口。3萬個機械零件在流水線上跳躍、組合,然后一輛嶄新的汽車在眼前誕生,仿佛變形金剛一般神奇;飲料生產線上,每小時罐裝3.6萬至4萬瓶的速度,讓人感覺是過山車般刺激炫目;乳業基地里,擠奶轉盤上排隊等待擠奶的奶牛讓人以為它們能聽懂人類指令……不管你是一個對機器著迷的機械迷,還是一個對晚餐吃什么而舉棋不定的家庭主婦,或是一個暑假里探尋工業秘密的中學生,都能在工業旅游中獲得滿足。工業旅游的主體是對科學技術有著濃厚興趣的學生、中青年團體,而工業旅游的客體則是工業企業先進的設備、獨特的工藝、井然有序的生產流程,現代的管理技術、良好的工作氛圍和廠區環境等等。工業的魅力就在這點滴間滲透,工業文明也在這點滴間記錄,通過旅游者的眼,將工業文明的點滴放大。
3. 工業旅游是塑造工業企業形象和工業品牌的放大器。心理學有一個名詞叫“暈輪效應”,是指個人的主觀推斷泛化和擴張的結果,是根據他人的某個特征而泛化到其他有關一系列特征上,從局部信息形成一個整體印象。提起碳酸飲料人們會想到可口可樂,提起籃球運動裝備就想到耐克。工業旅游使公眾和游客對企業及其文化有了全面了解,進而傳播企業文化,特別是對企業的社會責任、企業的誠信、企業的發展戰略起到了傳播和促進作用,擴大企業的社會效益,提升企業社會視覺識別形象,讓參觀者融入企業之中成為企業的一份子,最終培育擴大消費市場,放大了工業品牌。
二、寶雞工業旅游的選擇模式
中國的工業旅游起源于領導和業內人士的參觀,目前還處于探索階段。據此,寶雞工業旅游應該采取“重點培育”、“以線串點”的模式。
1. “重點培育”。在寶雞地區內,找到幾個特色鮮明、條件成熟、吸引力強、可供開發的工業旅游項目,依托自身的歷史、文化、品牌、地域等優勢,大打文化牌,拓展延伸企業產業鏈條。例如,西鳳酒工業旅游區,是寶雞唯一一家被評為國家工業旅游示范的定點單位。通過挖掘西鳳酒文化資源,發展工業旅游,不僅提升了西鳳品牌價值,而且擴大了新的經濟增長點。工業旅游項目的“重點培育”不僅要在資金、政策上給予扶持,還要為企業在通過工業旅游提升創新經營方式上創造各種條件。
2. “以線串點”。寶雞近代工業起源于抗日戰爭時期,歷經“一五”、“三線建設”和改革開放后一系列經濟體制轉變和國企改革。怎么樣把這段工業發展史再現給游客和當地居民?魯爾工業區的“工業遺產之路”是一個可以借鑒的成功案例?!肮I遺產之路”是一條把魯爾工業區內所有新文化場所(用廢棄廠房改建)都連接起來的400公里長的環形自行車道,它將當地的工業遺產展示給地方居民和游客。[2]在寶雞現存的工業遺產中,有很多具有時代代表性的企業或工業廢棄建筑,經過包裝開發把它們串連起來,一方面可以讓游客親身體驗寶雞近代工業的發展歷程,另一方面也可以讓游客接受一次紅色的工業旅游。
三、寶雞發展工業旅游要形成合力
寶雞工業旅游要以傳播普及工業文明為出發點,以“工業強市”為目的,以旅游市場為導向,尊重企業在工業旅游中的主體地位并能有效服務于企業,最終打造成具有寶雞特色的工業旅游品牌。
1. 政府支持。政府部門不能把開發工業旅游視為單純的企業行為。首先,工業旅游是提升城市形象的重要載體。工業旅游的神奇效用就在于能讓游客在參觀游覽中認識企業、認同產品、認知城市,從而達到企業、產品、城市“三贏”的目的。其次,工業旅游在促進工業產業結構調整、創造新的增長點、解決城市就業再就業等方面有著積極作用。地方政府應充分認識到工業旅游的乘數效應,認識到工業旅游的歷史使命。從改善區域產業結構、振興地區經濟、構建區域大旅游格局的角度來推動工業旅游發展。
2. 企業主動。有些企業可能認為,工業旅游要投入大量人力、物力,門票收入也不過幾十萬元,是費力不討好的賠本買賣,其實這是大錯特錯。工業旅游不同于一般的觀光旅游,它的收益不能只看門票收入,還包括更重要的3個方面:自身產品以及旅游紀念品等衍生商品的銷售;樹立品牌形象,增強客戶忠誠度,挖掘潛在客戶;直接獲取市場需求信息。在現代市場營銷模式下,企業只有融入到特定人群的生活和經濟社會的發展之中,才能持續穩定的發展,最終做成“百年老店”。通過發展工業旅游開放自己,讓消費者走進自己的內部,把真實的生產活動展現給旅客,運用現代傳播技術宣傳企業文化、企業價值,這種直觀印象比一味的做廣告強百倍。
3. 旅行社推介。寶雞工業化程度不高,很多人對工業文明甚至沒什么概念,在寶雞數十家旅行社中,基本沒有開辟工業旅游線路。對于旅行社來說,工業旅游是旅游市場中的一塊“處女地”,在旅游市場競爭激烈并細分化的大趨勢下,適當開發,可以使自己的旅游線路多樣化、異樣化,帶來本行業內的超額利潤。做產業,要不迎合市場需求,要不培育市場需求。旅行社可以和本地特色企業聯手,通過大量的宣傳和形式各樣的工業旅游產品設計,把市民的興趣點轉移到工業技術上來,通過一段時間的培育,這個目標市場就出來了。
參考文獻:
[1] 馮革群,陳芳.德國魯爾區工業地域變遷的模式與啟示[J].世界地理研究,2006(3):93.
[2] 李蕾蕾.逆工業化與工業遺產旅游開發:德國魯爾區的實踐過程與開發模式[J].世界地理研究,2002(3):57.