物理化學具有理論性強，內容抽象，概念公式多且推導復雜，應用條件嚴格等特點，學生學習有一定困難[1]．東北林業大學開設物理化學課程的專業有化學、應用化學、化學工程與工藝、林產化工、高分子材料與工程、輕化工程、材料化學及環境科學等諸多專業，部分學生平時學習不努力，考試前突擊背公式，因而造成期末考試成績不理想．近期東北林業大學提出了一系列教學改革措施，要求進一步加強學生基礎知識和工程能力，物理化學課程的教學也面臨新的挑戰與機遇．因此，針對林業院校自身特點及教學現狀，對我校物理化學教學進行了一系列教學改革和創新，有利于提高學生的綜合素質．1 教學內容改革。。
1.1 所學內容緊扣學生專業特點
物理化學教材有許多不同的版本，有的內容偏重知識性和理論性，適合多學時教學．根據學生專業特點，選擇適當的教材．如本學院的教學對象主要是化學和應用化學２個專業，辦學目標是要突出寬基礎和深理論的特點．因此，采用南京大學傅獻彩編寫的《物理化學》[2]，96學時．此外，針對化學工程與工藝、材料化學和林產化工等其它６個工科類專業，選用天津大學物理化學教研室編寫的《物理化學》[3]， 80學時，該教材為化工類、環境類和材料類等專業的教學用書，不講授量子力學和統計力學等內容，內容精練，簡明易懂，邏輯性強，便于學生自學．物理化學課程涉及的公式約有150個，教學時，要求學生掌握基本公式的推導和證明，能用基本公式去解決一些實際性問題[4]．提倡學生平時自學，上課前復習鞏固學過的知識，強調數學和物理基礎知識的重要性，培養學生對所學知識進行綜合應用的能力．利用高等數學知識，幫助學生掌握、理解物理化學公式．如從卡諾循環可以推導出可逆熱溫商之和為零；從理想氣體發生PVT變化，可以求焓變、熵變、吉布斯函數變和吉布斯函數判據等參數；從肥皂可以了解潤濕和乳化等概念．將現實生活中的某事件引入學習中，與物理化學緊密聯系，加深學生對知識概念的理解，提高學生實際運用知識的能力[5]．
1.2 引入物理化學科學家的故事進行勵志教育
在學習物理化學課程時，會涉及到很多著名的物理學家和化學家，講到相關內容時，教師會講解他們的個人簡歷和趣聞逸事．一方面，可以提高學生學習的積極性，集中他們的注意力，緩解課堂的學習氣氛；另一方面，每一位科學家的成功都離不開其自身不斷努力奮斗的過程，通過了解他們的經歷，不僅豐富了課堂教學內容，而且學生對科學的發展也產生了興趣，對科學家產生了崇拜，成為學生學習的榜樣．如首次提出物理化學這個概念的是 1901 年和 1909 年先后獲得諾貝爾化學獎的兩位化學家：荷蘭的范特霍夫和德國的奧斯特瓦爾德，正是他們的研究促成了物理化學學科的誕生．其中范特霍夫是首位諾貝爾化學獎的獲得者，他 50 多歲時還經營著一家牧場，親自送牛奶，被譽為“牧場化學家”[6]．在講到稀釋定律時，介紹奧斯特瓦爾德的生平事跡，他出身普通家庭，求學時對化學產生濃厚的興趣，1884 年在博士論文中提出了電離假設，1888 年提出了以他名字命名的奧斯特瓦爾德稀釋定律，1909 年因在催化作用、化學平衡和氨制硝酸等方面的杰出貢獻而獲得諾貝爾化學獎．
2 教學方法與考核方式改革
2.1 多媒體教學與傳統教學相結合
傳統教學采用粉筆板書的方式，書寫需要一定時間，導致學生接受知識量較少．而利用PPT課件，結合Flash動畫，能使教學內容生動、信息量大，給學生更直觀的印象，提高課堂效率[7]．物理化學課程公式多，邏輯性強，有些問題比較抽象，單純采用多媒體呈現，導致學生思維跟不上文字顯示的速度，因此不能僅用多媒體一種教學方式．結合教學實際，采用多媒體教學與板書相結合的方式授課，學生能充分地消化吸收所學的知識，教學速度適中，從而提高教學質量和效率．
2.2 考核方式的改革與創新
物理化學課程考核方法普遍采用平時成績加期末考試兩大塊的組合，存在期末考試成績在總評成績中比例偏重的問題．考核方式改革前，平時成績占20%，期末考試成績占80%．這種考核方式可能導致學生平時學習不認真，期末考試前突擊，因而不能起到督促學生平時學習的作用．考核方式改革后，采取平時成績占20%，階段考試或考核成績占30%，期末考試成績占50%的形式．在原有基礎上，降低了期末考試的比例，規定小于等于48學時的課程，期間加一次階段性考試或考核；大于48學時小于等于64學時的課程，期間加兩次階段性考試或考核．雖然教師的工作量比改革前增加了，但學生學習的主動性和積極性得到了提高．學生要想取得優秀的成績，就不能忽視階段性成績．另外，也嘗試在總評成績中增加其它一些（如課堂討論、課程論文等）考核方式，從而促進學生積極學習[8]．
3 設計實驗教學環節，培養學生創新能力
實驗教學是物理化學教學中不可缺少的組成部分，是培養學生實踐能力和創新能力的重要手段．結合物理化學課程內容構建實驗課程體系，該體系包括四部分：（1）基本操作和基本技能的訓練．包括實驗教學目的、要求、有效數字、相關實驗技術、誤差分析和實驗數據的處理表達方法等．（2）驗證實驗訓練．如燃燒熱、液體飽和蒸氣壓測定，一級蔗糖水解反應速率常數測定等18個實驗．通過實驗訓練，使學生對物理化學理論知識有更深入的理解和掌握，著重提高學生的實驗技能，增強動手能力．如學生通過測定一定質量的蔗糖的燃燒熱，將測試數據輸入計算機，利用Origin或Excel軟件繪雷諾溫度校正圖，計算蔗糖的燃燒熱，研究系統與環境熱交換的關系，從而理解摩爾恒容燃燒熱和摩爾恒壓燃燒熱的差別．（3）綜合及設計實驗．結合化工企業生產的典型案例和教師的科研成果凝練實際項目，讓學生能夠發揮主觀能動性，把所學的理論知識加以綜合運用，增強獨立解決實際問題的能力．如指導專業基礎好、操作動手能力強的學生參加全國大學生化工設計大賽，通過參賽鍛煉學生的實驗思路和實驗技能，培養學生的創新意識和創新能力[9]．（4）物理化學實驗中常用的數據表．物理化學的教學改革是一項長期而復雜的工作，需要不斷地學習和改進．作為林業院校，在物理化學教學中已經做出一些嘗試性的改革與創新，并取得了一定成果，但仍有一些工作需要做．如結合專業課程設置和專業培養目標來提高專業學生就業能力．物理化學課程的教學是一個需要長期研究的課題，只有不斷地創新和改革，結合東北林業大學的發展，把不同專業的物理化學課程教學工作做好，才能培養出具有較強實踐能力的實用型專業人才．
參考文獻：
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