摘 要：項目教學法是師生通過共同實施一個完整的項目而進行教學活動的教學方法，讓學生在完成項目的過程中掌握知識、提升能力、培養技能。文章在探討了項目教學法的特點和其在《物流英語》教學中實施的必要性的基礎上，研究了項目教學法在《物流英語》教學中的應用以及注意事項。
關鍵詞：物流英語；項目教學法；研究
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A
Abstract： Project-based teaching approach is a teaching activity implemented by teachers and students through joint implementation of a complete project. Students can acquire knowledge， improve abilities and raise skills in the process of finishing the project. This paper researches into the application of project-based teaching approach in logistics English teaching and points of attention based on characteristics and necessities of project-based approach.
Key words： logistics English； project-based teaching approach； research
隨著全球經濟一體化和社會經濟的快速發展，世界經濟與國際貿易的相互依賴與相互影響日趨緊密，國內和國際物流在社會經濟生活中扮演著越來越重要的角色。物流英語有助于物流企業走出國門、跨國經營，促進物流產業化、國際化發展。物流英語在規范經營、完善服務、提升物流品質、提高經濟效益、參與國際競爭、推動產業發展等方面具有積極的促進作用，因而越來越受到我國物流行業主管部門和物流企業的高度重視?，F代物流行業對人才的需求不但需要具備物流方面的專業知識，還要具備一定的專業英語應用能力?！段锪饔⒄Z》既是一門專業技術性交叉學科，又是一種應用型極強的必備工具。長期以來，《物流英語》的主要授課方式是灌輸式教學方法，注重對理論知識的傳授，忽視了對學生綜合能力的培養。項目教學法是一種全新的教學模式，通過教師和學生共同實施一個完整的項目而開展教學活動，對于培養人的全面素質和綜合能力方面起著十分重要的作用。
1 項目教學法
項目教學法就是教師指導學生圍繞一個具體的項目（解決一個具體的問題），充分選擇和利用各種學習資源，在實際調研、知識吸收與運用、探索創新的過程中，以團隊合作為組織形式，讓學生自主地獲得較為完整而具體的知識，形成技能并獲得發展的教學形式，其目的是在課堂教學中把理論與實踐教學有機地結合起來，充分發掘學生的創造潛能，提高學生解決實際問題的綜合能力。俗話說“過程比知識更重要”，項目教學法能讓學生使用已掌握的思維方式和策略來具體實施教學的過程，通過在過程中有針對性的學習，培養學生的核心能力，特別是獨立學習能力和創新能力。
項目教學法有以下幾個教學特點：
（1）把項目作為教育教學的活動內容。項目教學法把教學內容按照職業崗位要求細化為一個個具體的、可操作的任務，根據任務的要求學生主動尋找辦法來完成任務，在這個過程當中，教師擔任指導者的角色來對學生的表現進行評價。
（2）以學生為主體。項目教學法是以項目為載體來引導學生自主學習和探索的，這樣容易使學生用創造性的思維來思考問題，能夠從現實情況出發提出富有創意的解決方案，極強地培養了學生的創新思維能力。同時，項目教學法強調以小組為單位進行項目學習，也增強了學生的團隊合作精神。
（3）注重理論與實踐相結合。目前《物流英語》的教學重點是對理論知識的傳授，忽視了對學生綜合能力的培養，造成學生實踐能力差。項目教學法在教學方式上改變了理論講述多、實習實踐少的傳統教學方法，變知識本位為能力本位，即由知識傳授型向能力培養型轉變。對于學生來說，重要的不是學了什么，而是會干什么；對于教師來說，重要的不是教了什么，而是教會了什么。項目教學法教學的突出特點就是強化實踐環節，圍繞適合職業崗位的項目對學生進行職業能力的培養，有效地解決了理論知識與實踐相結合的問題。
2 《物流英語》教學現狀分析
《物流英語》屬于職業延展課程，主要講授物流專業英語的基礎知識，使學生掌握物流方面的專業術語，培養學生專業英語閱讀能力以及英語單證業務處理能力。英語學習內容覆蓋了國際商務接洽、物流合同、國際貿易運輸條款、國際海運和空運業務、倉儲業務、海關通關、貨物國際運輸保險等幾個方面，著重強調實際業務操作能力，要求學生熟悉各過程中的相關文件，掌握英語單證的處理方法。由于《物流英語》這門課程具有較強的專業性和應用性，要適應國際物流市場的變化發展，就必須把教學的重點放在培養學生的實際應用能力，使他們經過系統學習后成為具有物流英語知識與實際業務技能的復合型人才。然而，長期以來，在《物流英語》課程的教學上存在以下幾個問題：
（1）教學觀念陳舊
傳統的專業英語教學總是依據統一的教學標準。通過課堂教學與課后練習相結合的方法使學生完成學習過程，以單調的考核方式評價學生的學習情況，嚴重忽視了學生的學習背景、學習方法、學習策略、認知風格和學習動機等方面的因素對學習效果的影響。
（2）教學內容枯燥
物流專業英語教學應該在“大學英語”教學內容的基礎之上，進一步培養學生在物流實踐中的英語交流能力，突出培養學生在國際商務接洽、物流合同、國際貿易運輸條款等方面的實際應用能力。然而，多數教師在《物流英語》教學中卻片面強調英語基礎知識的講解，如專業詞匯、常用術語和篇章理解等，教學內容設置缺乏實際業務特征，使學生難以從所學內容中鍛煉實際業務操作能力，做到學以致用。 （3）教學方法落后
近年來，物流專業英語教學仍然采用傳統的從專業詞匯到篇章講解的教學方法，陳舊的教學方法嚴重影響了學生參與課堂活動的機會、程度和學生語言交際能力的發展。不僅如此，課堂上教師與學生之間缺乏互動模式，絕大多數學生只能被動的輸入，不能主動的輸出，很難培養學生的交際能力。另外，教學過程大多以“教師為中心”的單向傳輸模式，教師和學生缺乏必要的互動，導致了學生學習效率低下、教師教學效果不佳的情況。
除此之外，《物流英語》涵蓋的內容過于龐雜，是一門實踐性很強的學科，這就要求教師不僅要擁有全面的理論知識，同時也要有相當豐富的教學實踐經驗和物流企業實踐經驗。由于學校對教師的實踐技能方面的提升不夠重視，導致他們缺少職業培訓，得不到最新的前沿技術訓練，知識更新滯后，這些都加大了《物流英語》教學的難度，嚴重影響了教學質量。
3 在《物流英語》教學中項目教學法的應用設計
3.1 明確任務
筆者認為，項目教學法的關鍵就在于項目的合理選擇?！段锪饔⒄Z》課程選用黃惠輝主編、高等教育出版社出版的職業英語系列教材《物流英語》。全書共有十一個單元，以工作流程為主線講授物流概述、客戶服務、運輸、倉庫儲存、包裝等物流主要功能及活動，內容涉獵面廣，提供了物流各個領域的代表性案例。由于考慮到實際操作中整個物流活動的流程，筆者在設計教學活動時打亂了全書章節，以九單元的Purchasing（采購）和第十單元的Packing（包裝）作為前期項目，以第七單元的Warehousing process（倉儲管理）、第八單元的Inventory management（庫存管理）和第三單元的Transportation（運輸）作為中期項目，后期項目就選用第二單元的Customer Service（客戶服務）。
3.2 制定計劃
筆者以《物流英語》中的后期項目Customer service（客戶服務）的應用為例，具體說明項目工作計劃的制定。具體如表1：
3.3 實施計劃
在項目的實施階段，筆者將按照項目中的具體任務對全班學生進行分組，確認小組成員的構成、分工以及合作形式，讓學生按照已經確立的分工進行項目學習。學生在確定好各自任務后，對于各自項目中的英語日常會話、行業術語和功能性語句進行學習，整個過程從易到難，層層推進，將課堂所學知識逐步應用到各個項目中去。以下是與客戶溝通過程中的一個任務：
Subject： How to handle complaints
ⅠLearning situation
Today is the deliver time. A customer， Zhang Ming， has not received the goods on time. The receptionist， Johnson Lee， is receiving him at the Customer Service Department and dealing with the problem for him.
ⅡUseful expressions about dealing with complaints of customers
a. I must apologize to you for….
b. We again apologize for causing your inconvenience.
c. I assure you it won't happen again.
d. We'll make a thorough investigation.
…
Ⅲ Making dialogues.
在這個項目任務中，學生通過掌握一些單詞、詞組和功能性的句式，經過小組討論，最后在實踐中用其編成對話，成功地解決了客戶投訴這樣一個項目的任務。
3.4 檢查評價
項目最終完成之后，需要對取得的成果做出評價。項目教學模式中的重要環節之一就是評價環節。與傳統教學模式不同的是，在項目教學模式中學生和教師的角色發生了變化。因此，在項目學習結束時，師生共同評價項目工作成果和工作學習方法。筆者采取的是學生自評、小組互評和教師給分三部分相結合的方法。運用這種多元的評價方式，可以引導學生反思在項目學習中的各種表現，從多個層面促進學生個人和小組的進步并評價每一個學生作為一個學習小組成員的作用。項目教學法評價的出發點不是學生成績的高低，而是真實的評價學生的學習水平，重點探討學生在項目學習的過程中的經歷，診斷出學生的優勢與不足，從而促使學生獲得學習上的成功。這種評價不再是區分優劣的手段，不再是對學生分類劃等，而是學生與教師、與同學、與自我不斷地對話，不斷完善自我的過程。
4 項目教學法在《物流英語》教學中應注意的問題
在《物流英語》項目教學中，教師有效實施教學的前提是真正負起責任，認真設計教學方案。如果教師忽視了必要的教學規劃，只滿足于在項目運作時讓學生觀看和揣摩，把教學效果的取得全部倚重在學生的自主學習上，學到多少僅靠感悟，或枉顧學生的實際基礎和循序漸進的學習規律，讓他們在遠沒有達到專業工作水準的情況下，就以專業設計師的身份，自行其是地去“做”項目，以至于不僅真本事練不出，弄不好起到了撥苗助長的效果。所以，《物流英語》項目教學需要精心細致的設計。但做到什么程度才叫“精心細致”呢？筆者認為《物流英語》項目設計應該注意以下幾個方面：
（1）教師應詳細、具體地描述和界定課程職業能力培養目標的內容及其達標程度，因為這是教學實施的目標和教學設計的基礎，也是教學效果評估的重要依據。
（2）教師應詳細設定以項目運作流程為基礎的教學流程，這樣既可以保證項目教學既與項目運作緊密結合，又能高效、有序的推進教學。
（3）師生團隊各司其責、分工合作。學生在一定時間范圍內自行組織、安排自己的學習行為，同時克服、處理出現的困難和問題；同時教師是意義建構的幫助者和促進者，負責整個教學的設計和組織。這是項目教學成功推進、達到目標的關鍵保障。
5 結束語
在《物流英語》教學中運用項目教學法能夠充分發掘學生的創造潛能，提高學生解決實際問題的綜合能力，對于《物流英語》這樣一門實踐性很強的學科來說具有十分重要的意義。
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