按照國家教育部 《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》要求， “教育要面向現代化、面向世界、面向未來”,本科教育要創造條件使用英語等外語進行公共課和專業課教學，培養出國家迫切需要既精通英語，又具有豐富專業知識的復合型人才。目前國際科研期刊絕大多數為英文期刊 （ SCI 收錄的自然科學方面文獻 70%以上為英文出版） ,國際會議的通用語言也是英語。為了使學生盡快了解本專業的學科動態及最新的研究進展，在高校推進雙語教學很有必要。
生物工程 （ 生物制品） 專業是我校的一本專業，學生基礎較好，因此開展雙語教學也有一定的條件。 《微生物學》作為生物工程 （ 生物制品） 的專業基礎課，是生命科學領域的一門前沿學科，也是發展最為迅速的科學領域之一[1],因此我們嘗試對 《微生物學》進行了雙語教學實踐，課程結束后對學生進行了問卷調查，現將調查結果總結如下，希望對未來的雙語教學探索給予啟迪。
一、調查問卷結果。
生物工程專業是 2 個班，57 人，調查問卷共設計了八個問題。問題 1 -6 是選擇題，結果見下表：
從結果看，68. 4% 的學生認為有必要開展雙語教學，雖然通過四六級英語考試的人數占 40. 3%,但是 66. 7%的同學認為在雙語教學時，沒有必要進行分班，可見在生物工程 （ 生物制品） 專業推行 《微生物學》雙語教學的實踐是可行的。
二、雙語教學中存在的問題及改進方向。
（ 一） 教學內容選擇。雙語教學的目的一是獲取學科知識，二是培養和提高學生運用外語的能力。但雙語教學往往在有限的課時里，無法很好完成專業內容的學習。這是第七個問題 “您認為 《微生物學》
雙語教學最成功或最失敗的地方是什么？”學生們所提及的。大多數同學認為，雙語教學最成功之處是認識了很多專業詞匯，對于直接閱讀外文文獻有很大幫助，也提高了學習英語的積極性； 失敗之處就是感覺教學內容不系統、不深入，沒有更多的時間講解專業知識。
因為這次雙語教學學生使用的教材是沈萍主編的 《微生物學》，上課用的課件是根據科學出版社引進出版的 J. Nickllin 等主編的Microbiology （ 影印版，2003 年） 制作的全英文課件，結果導致學生很難將課件和教材銜接。57. 9% 的學生建議采用中英文雙語課件。
因此在雙語教學中教材選擇很重要，如果采用雙語教學，應該選擇合適的全英文教材[2],而中文教材只能作為輔助教材，課件采用中英文，以減少課堂上對一些英文的解釋，節省課堂時間。
（ 二） 教學形式多樣化。
1. 多媒體教學。在教學環節，除了自己制備多媒體課件外，還要充分利用網絡資源，把一些小電影、小動畫引進到課堂教學中[4],把抽象的知識具體化、生動化，比如講到病毒的復制時，從網上搜集的 “3D 艾滋病毒復制”視頻就非常形象的介紹了病毒的復制過程，而且是英文講解； 講到機體的免疫系統時，小電影 “人體免疫系統反擊戰”就生動的介紹了感染發生的過程，以及在抗感染過程中，機體的特異性免疫和非特異性免疫發揮的作用。這些小短片很受學生歡迎。
2. 讓學生作主體。在教學中要以學生為主體，改變學生被動接受知識的局面，讓學生主動去學習。一是在每次下課前，都要安排好學生課后要學習的內容和查閱的相關資料，充分利用課堂以外的時間，上課的時候都要提交作業。二是對于一些比較簡單的內容或是學生特別感興趣的內容，讓學生自己制作 PPT 講解，或寫成專題論文。比如學生對于埃博拉病毒、流感病毒等病原微生物比較感興趣，就讓他們去了解這些病原的 “前世今生”,雖然這樣做加大了老師的工作量，但對于學生的學習可以起到很大的督促作用。
3. 課程考核形式。課程考核的目的是為了了解學生掌握學科知識的情況，督促學生的學習，但是現有的考試對于多數同學來說，只要考試前拿著筆記背誦一下就能考出良好的成績，這樣的考試是不適合大學生的。這樣的考試方式培養出來的是死記硬背的人才，而不是創新型人才。應該改革課程考核的方式，使得平時成績和期末考試各占50%,讓學生重視平時的學習和思考，也讓學生有更多的時間了解最新的研究動態，而不僅僅是死記硬背書本的知識。
通過這樣的探索，《微生物學》的雙語教學實踐一定會越來越受到學生的歡迎，也為學生在生命科學的探索之路上提供更好的支持。
參考文獻：
[1] 沈萍，陳向東。 微生物學 [M]. 第 2 版。 北京： 高等教育出版社，2006.
[2] 張軼博，吳囡。 微生物學雙語教學方法的分析探討 [J].微生物學雜志，2012 Vol. 32 No. 5: 111 -112.
[3] 牛秋紅，王云，惠豐立等。 微生物學雙語教學改革與實踐[J]. 南陽師范學院學報，2013,Vol,12 No. 9: 70 -72.
[4] 陳紅英，張紅英，李新生等。 多媒體技術在動物微生物學教學中的應用 [J]. 時代教育，2012,N2: 137 -138.
