自進入 21 世紀以來,不少 產業的產業化程度不斷提高,已逐步向規?;?、集約化、標準化生產方向發展,硬件設施也逐步趨于現代化。因此,也對養豬企業提出了更高要求,要求豬場在生產管理中創建標準化、系統化的管理體系。
近年來,眾多豬場在軟件設施方面引入了計算機管理軟件,實現運用計算機來指導 配種、妊娠、分娩、斷奶到保育、育成、育肥,出售的―整套飼養管理。實現科學制定養豬生產計劃、豬群保健與疾病診斷、種豬選育工作。計算機化的養豬管理系統將養豬生產方面的實踐經驗程序化,進一步推動養豬生產標準化、規范化、現代化,提高生產、科研管理水平,助推養殖企業的轉型升級,最大限度提高企業的經濟效益。
1 GBS 軟件的基本功能及運行環境要求
GBS 是“豬場生產管理與育種數據分析系統”的英文縮寫,是集豬群生產和育種數據采集與分析于一體的系統軟件,適合于規模豬場生產管理使用,并支持聯合育種。
南京豐頓公司開發的 GBS 軟件主要包括生產管理與育種兩塊內容,細分為以下幾方面: ①種群基礎信息的錄入與管理功能: 要求即時準確錄入每天發生的原始數據,包括種豬檔案維護、配種、分娩、淘汰、死亡記錄更新; 仔豬出生、轉群、測定、淘汰、死亡等變動信息錄入等,具有增加、刪除、修改、查詢功能。②統計分析原始生產數據功能: 根據生產需要,對已建立的數據庫和所收集到的生產數據資料綜合管理、有效加工、分析統計。③育種分析功能: 遺傳進展分析,計算和估測近交系數,計算綜合選擇指數或 BLUP 育種值,制定配種計劃等。④疫病防治情況登記: 實時錄入豬群免疫及保健用藥情況,為專家診斷、防治疾病提供客觀依據。⑤銷售管理: 即時輸入客戶資料與銷售情況,可以有針對性銷售與種豬選育,提高市場占有率及種豬利用率。⑥ 報表生成功能: 只要數據錄入即時、準確,數據庫可隨時生成打印各類通用報表,包括各類生產報表及種豬系譜卡等。
為確保 GBS 軟件有效準確運行,要求所在豬場實行工廠化養殖,從母豬配種、妊娠檢查、分娩、斷奶到保育、育成、測定、選留選配等各個環節均以周為單位分組進行,轉群實行全進全出。每個環節操作工作分工明確,生產規范、標準,數據錄入即時、有效、正確,否則將形同虛設,無法真正指導生產和管理。
杭州市種豬試驗場是全國現代化養豬示范場,是國家級重點種畜禽場,早在 20 世紀 80 年代就開始在豬群生產管理中引入計算機管理系統,是國內較早在養豬生產中使用計算機管理的豬場,有較好的計算機應用基礎與理念。在豬群現場管理中,已具有標準化操作的實踐基礎和經驗,并于 2007 年順利通過現代化養豬場企業標準化體系“AAA”級認證,在使用計算機管理軟件方面有理念、有基礎、有標準、有措施。該場現用 GBS 育種軟件為南京豐頓公司研發的育種軟件,予 2008 年正式投入使用,經過多年的實踐應用與探索,已在現場生產管理中發揮出較好的效果。
2 使用 GBS 軟件后取得的主要效果
2. 1 宏觀調控突出,加強了生產管理的調控性 將每天生產、銷售情況錄入計算機并進行匯總,使生產管理者對生產經營狀況了如指掌,以便于對整個生產進行統一協調與指導,加強了企業生產的調控性,以達到進一步提高企業的整體經濟效益目的。
2. 2 工作安排合理,強化了工作效率的高效性 從場區生產管理者到統計人員,養成了原始數據收集的即時性,確保每天上報生產數據,對錯誤數據核查率明顯提高,實現了生產監控的即時性與準確性。
2. 3 系譜管理清晰,確保了種豬血緣的正確性 前期數據錄入的準確性與實時性,使系譜管理更為嚴謹,確保了豬群血緣清晰、加強了選配效果、提高了選育效果。
2. 4 統計分析精確,實現了生產管理的有效性 規?;B殖、標準化操作,基礎信息的準確實時錄入,使軟件的報表功能更精確,能精確統計分析各類生產數據,為生產管理工作提供高效決策依據。
2. 5 銷售管理科學,明確了種豬銷售目的 多年操作,對種豬銷售情況登記、客戶詳細資料的維護,能對不同地區、不同客戶對種豬的不同要求及市場行情,即時反饋到選育中心,使選留種豬時目的更明確,即時淘汰不符合要求的種豬,減少飼養成本支出。
2. 6 生產管理細致,落實了操作規程的標準化 豬場生產技術操作的標準化、規范化,確保了計算機管理軟件的有效運轉,同時軟件的運轉也時時監督了豬場生產的現場管理,在操作規程上不能有絲毫的松懈,否則將無法正常開展生產工作。提高了一線員工嚴謹、細心、即時的工作作風,使各個環節均能按標準操作,使現場管理與軟件運用進入良性循環的狀態。
通過全體員工的共同努力,在嚴格執行標準化操作與 GBS 軟件全面應用基礎上,近 5 年來,杭州市種豬試驗場母豬產活仔數提高 12. 5%,年產胎次提高 11. 17%,全程育成率提高 8. 0%,生產管理效能顯著提高。