隨著產業結構調整政策的深入開展,草莓栽培面積逐年增加,生產模式包括露地,各類促成,半促成栽培模式。但草莓病害發生越來越嚴重,其中草莓根腐病發生面積最大,危害最重。被菜農形象地稱之為草莓癌癥的草莓根腐病主要危害草莓根部,如防治措施不力,將導致絕產。它借風雨、澆水、人為管理等傳播,不易被人們所察覺。在發現少數零星的病株后,如按一般的防治,則很容易造成病區的擴大蔓延,給草莓生產造成損失。針對草莓根腐病危害特點,必須在生產中摸清危害癥狀及發病規律,才能制訂行之有效的科學的防治技術。
1 危害癥狀
草莓根腐病主要危害草莓根部,它又分為急性型和慢性型。急性多發生在春夏兩季,雨后葉尖突然凋萎,不久呈青枯狀,引起全株迅速枯死。慢性型多發生在秋、冬兩季,主要發生在冬暖日光溫室栽培的草莓。植株發病后,下部老葉葉緣變紫紅色或紫褐色,逐漸向上擴展,全株萎蔫或枯死。根系變褐腐爛,易拔起,縱剖主根,中心變為赤褐色。定植后在新生的不定根上癥狀最明顯,發病初期不定根的中間部位表皮壞死,形成 1~5 毫米長紅褐色至黑褐色梭形長斑,病部不凹陷,病健交界時顯嚴重時,病根木質部及髓部壞死變褐,整條根干枯,地上部葉片變黃萎蔫,最后全株枯死。
2 發病規律
草莓根腐病的病菌稱草莓疫霉,屬鞭毛菌亞門真菌。該菌以卵孢子在土壤中存活,由土壤和種子傳染,土壤中的卵孢子中晚秋或初冬產生孢子囊,借灌溉水或雨水傳播蔓延。土壤溫度低、濕度大時易發病,地溫 10℃是發病適溫。本病屬低溫域病害,地溫高于 25℃則不發病,一般春秋多雨年份易發病,低洼地,排水不良或大水漫灌發病重。將病根浸泡在 15℃水中 2~3 天,即長出孢子囊流動孢子,菌絲生長溫度 5~30℃,最適溫度 22℃左右,形成流動孢子的適溫是 15℃。
3 防治技術
3.1 不在病地繁育草莓,不移栽使用病地病區繁育的草莓苗。育苗單位在選擇育苗基地時,一定先了解該地是否種植過草莓,特別要了解是否發生過草莓根腐病,在無把握到萬無一失的情況下,寧要不再已種過草莓的地塊甚至地區繁育草莓苗。避免因草莓苗帶病在新的種植區傳病。引進苗子的單位,在引進前,也要對苗子的病害情況了解,做到心中有數,在無把握確定所要引進的苗子無草莓根腐病的前提下,寧可不使用該地草莓苗,再到其他無病害的地區引進。
3.2 據研究發現,草莓根腐病在條件合適的土壤中存活的年限較長,5~6 年,甚至更長。因此,在栽培草莓時,一定不要在同一地塊上連作或重茬。要想在一塊地里種植草莓,也要間隔 3~4 年以上。重茬或連作、迎茬不僅造成草莓根腐的發生,而且還會造成生長不良和其他病害的連續發生,影響草莓的產量和質量,影響草莓對病害的抵抗力。
3.3 不論是引進的苗子,還是自繁自育的苗子,移栽大田時都要壯苗移栽,增強草莓苗株自身的抵抗草莓根腐病的入侵的能力。草莓壯苗的標準是:植株完整,具有4~5 片以上的發育正常復葉,植株矮壯,有較多的新根,根長達 7~10 厘米,植株黃綠色,全株要在 25 克以上,地下重在 10 克以上,新莖粗 1.2~2.0 厘米。
3.4 重施以充分腐熟的搗細的優質有機肥,施用量在4000~5000 千克?;适┯脩浞绞┓?,可施氮肥,不偏施重施氮肥,以免引起草莓植株的旺長,降低抗病能力。
3.5 采取小高壟或小高畦栽培。小高壟的規格:底寬25~30 厘米,上寬 20~25 厘米,高 20~25 厘米。兩壟的壟距 35~40 厘米,一壟栽雙行。小高畦的規格:畦寬 100~120 厘米,畦溝寬 20~25 厘米。為排水方便。畦寬不要超過 120 厘米,畦長也不要超過 10~15 米。
3.6 因為草莓病為低溫區病害,在地溫高于 25℃時則不發病,所以在大棚溫室的管理過程中,尤其在大棚溫室的溫度管理中,人為地創造適當的高溫,使草莓生長發育過程中的所處的溫度始終在適溫區以上 1~2℃,可減少或降低草莓根腐病的發病機會。草莓各生長時期所需要的溫度范圍:生長適溫:15~25℃,根生長適溫 17~18℃,匍匐莖發生適溫:20~30℃,葉生長適溫:13~30℃,開花適溫:15~24℃,果實發育的適溫:18~20℃,夜溫 12℃,果實成熟的適溫 17~30℃。
3.7 合理密植,建造良好的群體結構。草莓栽培的密度是否合理,不僅影響群體的生長,而且還影響著個體的正常發育。特別是影響和制約了草莓抵抗根腐病的能力。合理的密度,合理的+密植,使植株個體有良好的發展空間,群體間不相互郁閉。增加了抵抗草莓根腐病的能力,不合理的密度,不合理的密植,使植株個體間相互爭奪水、肥、光、熱,個體生長不健壯,而群體相互郁閉,互相影響。在一般水肥條件及生產條件下,以每畝 12000~16000 株為宜。土壤肥力高,土壤供肥能力強,可適當增加密度,反之,不可增加。
3.8 選用抗病品種,是提高草莓抗根腐病的內因。在栽培中,一定要根據品種介紹,介紹對草莓抗病的品種作主栽品種。
3.9 精細整地,采取翻耕細耙的技術,把栽培草莓的土壤整理的平、碎、無大的坷垃,要揀出石塊、木塊等易造成根傷害的雜物,使草莓的根系有一個良好的土壤環境。
3.10 苗期噴灑植寶素7500~9000倍液,或0.1%~0.2%磷酸二氫鉀,可增加抗病力。也可用 40%五氯硝基笨與福美雙 1∶1 混合,蘸秧根。
3.11 對田間發現的病株,應立即帶出田外銷毀,拔出后苗穴處,可用生石灰粉撒蓋或澆灌58%甲霜錳鋅可濕性粉劑或 64%毒礬可濕性粉劑 500 倍液,72%霜脲錳鋅可濕性粉劑 800 倍液,72.2%普力克水劑 400~500 倍液,69%安克錳鋅水分散顆粒劑或可濕性粉劑 1000 倍液,連防 3~4 次。
3.12 發病初期可噴 15%惡霉靈水劑 1000 倍液或 20%甲基立枯磷乳油 1200 倍液,72.2%普力克水劑 400 倍液,或 65%代森鋅粉劑 600 倍液,70%安泰生 600~800 倍液,30%綠得保懸浮劑 400 倍液,7~10 天一次,連噴 2~3 次。收獲前7~10 天為減少農藥殘留,應停止噴藥。