甜葉菊（Stevia rebaudiana Bertoni）又名甜草、甜菊，為菊科多年生草本植物。 從中提取的甜菊糖已被廣泛應用于食品、飲料和醫藥等行業，是新型糖源植物[1]。 甜葉菊自上世紀 80 年代引入我國種植后，推廣速度較快，現已成為世界甜葉菊原料生產大國。 河西走廊地處西北干旱荒漠區和青藏高原的北部邊緣，境內光照充足，年溫差較大，氣候類型為溫帶荒漠氣候類型，為西北內陸干旱區[2]。 甜葉菊被引種到甘肅河西地區有近 10年的歷史，但隨著栽培面積逐年加大，病蟲害問題日益突出，現已成為制約菊農增產增效的瓶頸。 為此，筆者于 2011—2013 年對甘州區、涼州區、肅州區、臨澤縣甜葉菊田主要病蟲害的種類、發生時間、病情病癥、危害程度進行了調查，以期為病蟲害的識別和防治提供參考。
1調查與鑒定方法
筆者于 2011—2013 年，結合走訪菊農，對栽培田進行了調查。調查地點為河西走廊的肅州區、涼州區、甘州區和臨澤縣；每個調查地選 10 個樣地，田間調查采用“Z”字形取樣法，每點查 30 株，記載受害株的癥狀、發病率、蟲害率，并采集病、蟲標本，在實驗室內進行鏡檢，確定病、蟲種類。
2病害調查
2.1甜葉菊立枯病
2.1.1 病原 經病原分離、培養和鑒定，甜葉菊立枯病為立枯絲核菌（Rhizoctonia solani Kuhn），隸屬半知菌亞門。菌絲生長最適溫度 23℃，菌核形成適宜溫度 23～28℃。 病菌在種子表面或留在土壤中的菌核越冬，并成為第二年的初侵染源[3]。
2.1.2 發病特征 癥狀特點有 3 種類型，一是在種子萌發時病菌侵入或出苗后從近地面侵入，經繁殖在莖基部呈現黃色病斑，由小逐漸擴大，呈褐色，使受害的幼苗腐爛而死亡；二是在病株莖基部出現淡黃色水浸狀病斑，并逐漸擴大，受害部位莖基部變細，呈水浸狀斑，植株易爛斷而摔倒；三是隨幼苗長大，在近地面基部出現水浸狀的黃褐色病斑，病斑逐漸擴大后細縊，漸呈黑褐色，植株地上部分半邊葉出現萎蔫、干枯，隨著病斑逐漸擴大，莖基部呈褐色凹陷斑，大小 1～6cm，后期地上部分逐漸干枯，在病斑上常覆有紫色菌絲層，有時近地面處生出形狀各異的塊狀或片狀的小菌核，發病重時葉片卷曲或頂葉萎蔫、枯死[3]。
2.1.3 發病規律 立枯病是甜葉菊苗期的主要病害，不同生育時期均有發生，屬于土傳性病害。 土壤帶菌是苗床幼苗發病的初侵染源，在早春育苗階段和夏季病害發生較重。 調查表明，飽滿、成熟度好的褐色種子，則發病率低；實生苗種植的田塊比扦插苗發病率低；密度 13.5 萬株/hm2的比 18 萬株/hm2的田塊發病率低；灌水量大的田塊比灌水適中田塊發病率高，粘土地和排水不良的地塊發病率明顯高于排水良好的砂壤土；重茬或迎重茬種植甜葉菊的田塊發病重于輪作倒茬的田塊。 經調查， 發病地塊達 46.2%左右， 田間發病率為15.5%～31%。
2.1.4 防治方法 育苗床土可用 800 倍甲基托布津噴灑；選擇通透性、排水性良好的砂壤土和壤土種植；忌重茬或迎重茬，輪作期以 3 年為宜；播種前將種子用 50%多菌靈 250 倍液浸種 15min；每次灌水量不宜大，田內不得有積水；大田種植密度以 15 萬株/hm2左右為宜；田間發現有病株，要立即拔除，將病株燒毀，并在病穴處撒石灰粉或用 50%代森銨 500 倍液澆灌消毒，以防病菌傳播。 發病較重時，可用 50%多菌靈可濕性粉劑700～1000 倍液噴灑防治。
2.2甜葉菊葉斑病
2.2.1 病原及入侵條件 該病是日本的石破知加子等人于 1978 年 7 月初在香川大學農學部實驗場栽培甜葉菊時發現的，國內研究資料也作過大量報道。 由殼針孢屬（Septoria）引起，以菌絲、分生孢子器、子囊殼在病殘體上越夏或越冬，種子和田間病體上的病菌為主要的侵染源，病組織及病殘體所產生的分生孢子或子囊孢子借氣流、雨水、昆蟲傳播。 在溫度條件適宜時，病斑上又會產生孢子或子囊孢子，進行多次再侵染。
2.2.2 發病特征 葉斑病又稱斑點病，全生育期均能發病，且危害時間長，發生較普遍。 發病時，先侵害基部葉，以后逐漸向上蔓延，葉片上出現淡黃褐色小斑，后病斑逐漸擴大為黑色病斑，有同心輪紋，發病嚴重時，全株葉片枯死。發生初期葉部出現針尖大小茶褐色斑點，慢慢擴大形成角斑或圓形斑點，后逐漸發育成大的、圓形、長方形或不規則形的褐色或暗褐色病斑，病斑中央生有小黑點，周圍黃化，嚴重時多斑連片，導致整個葉片枯萎、早落。
2.2.3 發病規律 病原菌在甜葉菊整個生育期均可危害，但以植株繁茂期是主要危害時期，潮濕多雨有利于葉斑病的發生。當溫、濕度適宜時，產生大量的分生孢子作為初次侵染源，并隨風雨傳播，進行再侵染。受氣候條件和栽培管理的影響，甜葉菊葉斑病一般在 5 月下旬出現中心株，發病盛期為 8 月至 9 月下旬。 從調查的情況看，種子飽滿，成熟度好，則發病輕；種子育苗移栽田的發病率明顯低于扦插苗；密度為 15 萬株/hm2、18萬株/hm2、21 萬株/hm2發病率分別為 3.4%、11.1%、28.4%；干旱時發病輕于水澇；排水良好的砂壤土發病率低于粘土地；重茬地發病率為 30%以上，迎茬地發病率為 21%以上。
2.2.4 防治方法 選擇通透性、排水性良好的砂壤土和壤土種植；忌重茬或迎茬，輪作期以 3 年為宜；選用播種品質較好的種子播種；密度以 15 萬株/hm2左右為宜；要少澆勤澆水，若有積水，應及時排除。病害未發生時用 70％甲基托布津可濕性粉劑 500 倍藥液或 50％多菌靈可濕性粉劑 500 倍液預防。 病害發生時用 10%世高1500 倍液或 40%福星乳油 7500 倍液噴霧防治，藥劑交替使用，防效達 85%以上。
2.3甜葉菊斑枯病
2.3.1 病原 經鑒定此病原菌屬于殼針孢屬（Septoria），分生孢子器球形，外壁厚，黑褐色，內壁薄，無色。 產孢細胞瓶梗狀，著生在內壁上，分生孢子線形，有的微彎曲[4]。 侵入方式主要是通過葉片直接穿透為主，其次是自然孔口。
2.3.2 發病特征 甜葉菊斑枯病發病初期葉片上出現褐色小斑點，之后擴大成角斑或近圓形斑點，病斑中央呈黃褐色，邊緣褐色較深，后期病斑上產生多個小黑點。病斑周圍黃化，病健交界分明，且多斑呈聯合狀，逐漸向上部葉片擴展，導致早期落葉。
2.3.3 發病規律 該病在甜葉菊全生育期均可發病。 病害在低溫時發病較輕，春季定植后隨著溫度升高、雨水增多病害加重；重茬地、迎重茬地發病較重。
2.3.4 防治方法 育苗的苗床要精心選址，減少菌源隨苗土傳播；忌大水漫灌；及時通風降濕、清理病殘體；發現零星發病時，可結合化學藥劑防治，選用苯醚甲環唑、甲基硫菌靈、百菌清等，交替用藥，效果較好。
2.4甜葉菊白絹病
2.4.1 病原 經鑒定其病原為半知菌亞門齊整小核菌（Sclerotium rolfsii）。 菌絲呈白色棉絮狀或絹絲狀，后期形成球形或近球形的菌核，直徑 2mm 左右，平滑，有光澤，表面茶褐色，內部白色。 病菌以菌核或菌絲體隨病殘組織在土壤中越冬，成為病害主要的初侵染源[5]。
2.4.2 發病特征 白絹病又稱菌核性根腐病，常為害幼苗的基部。 發病初期在莖基部有暗褐色水漬狀病斑，后逐漸擴大，稍凹陷，其上有輻射狀的白絹絲狀的菌絲體長出，濕度大時形成白色菌索，并延伸到土壤中，病斑向四周擴展，繞莖一圈后，引起葉片凋萎、整株枯死；病斑在后期生出許多茶褐色的菌核，莖基部逐漸腐爛，引起植株萎蔫或枯死。
2.4.3 發病規律 調查發現，甜葉菊白絹病在育苗棚內呈塊狀或點片狀分布，發病棚數達 54.6%左右，病株數占 10%～20%。越是高溫、高濕時發病率越高，傳染越快，危害性越大；育苗基質偏酸時，發病重；前茬是甜葉菊的大棚，發病重；如果灌水量大，且灌水速度慢，則發病率明顯高；田間有積水而又不能得到及時排除的育苗池發病重；育苗基質透氣性差，質地粗糙，粘性大，則發病率高[5]。
2.4.4 防治方法 在配制育苗基質時，將優質農家肥和無機肥結合，基質的透氣性要好，酸堿度以中性為宜；灌水速度要快，育苗池內不得有積水；育苗期間適當通風和降溫，棚內濕度不要高于 80%；為預防病害發生，可每 10d 左右用 1 次草木灰。 發病初期用 1∶500 的百菌清和 1∶1∶100 的波爾多液噴灑葉面及灌根。 也可用井崗霉素 500～700 倍液，直接噴灑 1～2 次，都會取得較好的防治效果。
3蟲害調查
3.1蚜蟲
屬同翅目、蚜科。 蚜蟲對氣候的適應性較強，分布很廣、體小、繁殖力強，種群數量巨大。 氣溫高時，4～5d就可繁殖 1 代，1 年可繁殖幾十代。 由于繁殖速度快，嫩葉、嫩莖、花蕾等組織器官上很快布滿蚜蟲。 蚜蟲以刺吸式口器刺吸植株的莖、葉，尤其是幼嫩部位，吸取花卉體內養分，常群居為害，造成葉片皺縮、卷曲、畸形，使甜葉菊生長發育遲緩，甚至枯萎死亡。 蚜蟲為害期長，并且還是傳播病毒病的主要媒介。 其危害較為普遍，株害率幾乎達 100%。 田間發現蟲害，可及時噴灑兼具內吸、觸殺、熏蒸作用的藥劑，輪換使用防治。 防治藥劑可選用 4.5%高效氯氰菊酯乳油 2000 倍液、或 2.5%敵殺死乳油 3000 倍液、或 10%二氯苯醚菊酯乳油 3000 倍液、或 20%菊·馬乳油 2500 倍液等藥劑噴灑防治。 還可以結合清除雜草等殘物，減少蚜蟲的滋生地。
3.2煙薊馬
屬昆蟲綱，纓翅目 Thysanoptera 薊馬科昆蟲，又名蔥薊馬，屬植食性。 黃褐色和暗褐色，年發生 5～10 余代，世代歷期 9～23d，成蟲壽命 8～10d。雌蟲還可孤雌生殖，每頭雌蟲在葉內平均產卵約 50 粒。2 齡若蟲后期，常轉向地下，蛹期在表土中度過。 以成蟲和若蟲在一些植物、土塊下、土縫內或枯枝落葉中越冬。 成蟲和若蟲以口器為害嫩芽、嫩葉和生長點，從植物的細嫩組織吸取汁液，危害部位常呈現灰白色斑點，使葉片出現扭曲、褪綠、變形；植株葉片稀少，節間縮短，生長遲緩；部分幼苗出現黃化，并逐漸死亡。 據調查，苗期受害植株比正常株矮 3～5cm，受害率達 16%～83%，死亡率達 17.8%左右[6]。 移栽于大田后，危害性減輕。
3 月下旬到 4 月下旬是薊馬發生的高峰期，3 月上旬至中旬是防治薊馬的最佳時期。 防治時用 40%的氧化樂果乳油 1000～1500 倍液，或 50％辛硫磷乳油 1000 倍液交替噴灑，防效達 90%以上。
3.3華北螻蛄
地下害蟲，體長圓形，淡黃褐色或暗褐色，全身密被短小軟毛。 雌蟲體長約 3cm 多，雄蟲略小。 頭圓錐形，前尖后鈍，頭的大部分被前胸板蓋住。觸角絲狀，長度可達前胸的后緣，第 1 節膨大，第 2 節以下較細。成蟲體長 30～35mm，灰褐色，腹部色較淺，全身密布細毛。 2 年發生 1 代，以成蟲或若蟲在地下越冬。 5 月上旬至 6 月中旬是螻蛄最活躍的時期。白天多潛伏于土壤深處，晚上到地面危害，在土中咬食種子和幼芽，受害部位呈亂麻狀，引起缺苗斷壟。 調查也發現，螻蛄在一些育苗棚內為害也較重，但危害有局部性。 甜葉菊的受害率達11%～33%，減產 15%左右。 發現螻蛄出現時，用敵百蟲做毒餌，把麥麩、棉籽餅或豆餅等炒香，按餌料重量0.5%～1%的比例加入 90%晶體敵百蟲制成毒餌。 若苗床受害嚴重時，用 80%敵敵畏乳油 30 倍液灌洞滅蟲。
也可用 50%辛硫磷乳油 1000 倍液，沿為害處澆灌。
3.4甜菜葉蛾
屬鱗翅目、夜蛾科，是一種世界性分布、間歇性大發生的雜食性害蟲。 主要危害葉片，取食葉肉，僅留葉脈，也剝食莖桿皮層。 幼蟲可成群遷移，稍受震擾吐絲落地，有假死性。 3～4 齡后，白天潛于植株下部或土縫，傍晚移出取食為害。 1 年發生 6～8 代，7—8 月發生多，高溫、干旱年份為害嚴重，主要在甜葉菊生長旺盛期為害。 除結合一定的農業防治措施外，用 2.5%敵殺死乳油 3000 倍液、或 10%二氯苯醚菊酯乳油 3000 倍液、或20%菊·馬乳油 2500 倍液等藥劑交替噴灑防治，防效在 90%以上。
參考文獻：
[1]張賢澤.甜葉菊的栽培技術[J].中國糖料，1997（3）：48-51.
[2]陳葉，郝宏杰，羅光宏，等.河西走廊綠洲灌區甜葉菊的栽培技術[J].蔬菜，2012（2）：10-11.
[3]高海利，王治江，羅光宏，等.河西走廊綠洲灌區甜葉菊立枯病的發病規律與防治[J].長江蔬菜，2004（1）：38-40.
[4]王光華，馬匯泉，靳學慧，等.甜葉菊斑枯病病原研究[J].植物病理學報，1995（4）：366.
[5]王文平，田凌漢，羅光宏，陳葉.河西走廊甜葉菊育苗期白絹病的發生與防治[J].中國糖料，2014（3）：76-77.
[6]陳葉，羅光宏，鄭天翔，等.煙薊馬對甜葉菊的為害與防治[J].中國糖料，2013（3）：73-74.
