隨著2008年北京奧運會我國金牌“大豐收”，科技奧運不再是一句口號，已融入廣大教練員和運動員的“血液”中可以說，奧運會的每一枚金牌，不僅凝聚著運動員的辛勤汗水，也凝聚著教練員的心血和科研人員的研究成果在運動訓練中，運動生物化學越來越顯示其前所未有的應用價值和潛力運動選材、訓練計劃的制訂與修改、負荷強度和量的客觀評定、運動性疲勞的診斷與預防、運動員的合理營養等，都與運動生物化學密切相關?？梢?，運動生物化學已成為運動訓練中必不可少的基礎知識，也是體育教練員必須熟練掌握的一門重要學科、一、科學訓練與運動生物化學。

人體由水、糖、脂肪、蛋白質、維生素、核酸、礦物質等組成‘不同的人，其組成比例不同;不同的生命階段，各物質的組成比例也不同如剛出生的嬰兒，水分含量較多，故其皮膚呈現水靈靈的狀態;而成年人水分含量較少，皮膚質量較嬰兒差，月_年紀越大皺紋越多;青春發育期的少年性激素分泌增多，故肌肉發達研究人體生長、發育、衰老、死亡過程中水、糖、蛋白質、脂肪等的變化及其規律的學科，就是生物化學。

人體從安靜狀態進入運動狀態，身體的組成成分會發生相應變化。運動時，肌肉不斷收縮、舒張，需要大量的能量肌肉收縮的最直接月_唯一的能量來源是三磷酸腺普\\(A丁尸\\)，由于A丁尸含量很少，只能供給0.5一0.8s最大強度的運動，所以，只能靠磷酸肌酸\\(CP\\)的轉化和糖、蛋白質、脂肪等的氧化分解生成能量、人體內的維生素、酶、微量元素等也參與物質代謝，當進行100m跑時，八丁P-C尸被大量動員，糖也參與無氧代謝輔助供能。研究運動時人體化學組成的變化及其規律，特別是能量代謝規律的學科，就是運動生物化學不同運動，由于項目特點、強度、運動量不同，人體的物質代謝和能量代謝也不同通過運動生物化學的原理，可了解訓練的本質和原理，教練員作為運動訓練的主導者和實施者，可運用運動生物化學的原理科學指導運動訓練，最大限度地挖掘運動員的潛力，提高運動成績〕接受運動刺激后，人體狀態從平衡轉為不平衡;運動停止后，機體經過恢復又達到平衡狀態?！捌胶庖徊黄胶庖黄胶狻?，如此反復，人體的運動能力得到不斷提高科學的運動訓練效果取決于外部刺激的強度與量。如果運動強度、量過大，超過運動員的身體承受能力，極易導致過度疲勞，甚至產生運動損傷和疾病;如果運動強度、量太小，對人體刺激不夠，機體達不到應有的不平衡狀態，也很難達到理想的訓練效果從運動生物化學角度分析，運動時能量代謝需要的反應底物如糖、脂肪、蛋白質等會發生變化，代謝過程中也有很多中間產物、終產物，通過身體循環系統運輸到血液、尿液和汗液中通過分析運動后的血液、尿液和汗液，就能了解運動時人體化學組成發生的變化，從而科學指導運動訓練。

二、運動生物化學對體育教練員的作用

優秀運動員的運動成績千主往是科學訓練的結果在中國競技體育“金字塔”模式下，位于最底層的是青少年運動員群體這個群體的運動能力、發展潛力，決定我國競技體育的未來在基層運動員培訓體系中，教練員位于絕對主導地位教練員科學的訓練手段、管理萬法，既能提高運動員的運動成績，又能保證青少年運動員身體健康，促進我國競技體育的可持續發展當前，多數運動隊科研人員只有運動生物化學知識，沒有運動經歷，無法聯系運動實際對訓練效果、運動負荷、運動員身體機能及營養狀況進行評估因此，若熟知項目規律的教練員具備運動生物化學專業知識，對其科學訓練無異于錦上添花。

1.科學選材的’‘指南針’

在運動員選材工作中，基層教練員的作用不可或缺以往基層選材，一般是教練員先根據經驗進行廠泛篩選，再通過觀察、集訓、測試或模擬比賽等進行選拔隨著運動生物化學專業的發展，運動選材已進入科學化階段教練員可運用運動生物化學知識，客觀地從基因、身體形態、生化指標、身體機能等萬面進行綜合評估，將有潛力、有運動天賦的人才選拔出來，對日后的運動訓練、比賽也有促進作用。

2.有助于科學制訂訓練計劃

由于運動項目的特點不同，人體的物質代謝和能量代謝特點也不同根據項目供能特點選擇合理的訓練方法，是提高運動員運動能力的關鍵短時間、大強度運動時\\(100m跑、50m游泳、舉重、柔道、摔跤等項目\\)，能量主要來自磷酸原供能系統，所以，在提高運動員的速度、力量素質時，首先應發展磷酸原供能系統的供能能力無氧耐力素質取決于糖無氧酵解能力，由于磷酸原代謝系統時間短，故無氧耐力的基礎是糖無氧酵解供能能力因此，要提高無氧耐力，必須發展糖無氧酵解系統的供能能力，如200m跑、400m跑、100m游泳等項目馬拉松距等有氧耐力項目，運動員的能力取決于其有氧代謝能力，可通過運動訓練改善其糖、蛋白質、脂肪的有氧代謝協同能力。

因此，教練員應根據項目供能特點，制定合理的訓練計劃，提高對應供能系統的供能能力_如采用無氧一低乳酸訓練法可發展磷酸原供能系統的供能能力;采用最大乳酸間歇法、乳酸耐受力訓練法，可提高糖無氧酵解供能系統的供能能力;采用乳酸i-強度訓練法、有氧代謝的間歇訓練法等，可提高有氧代謝能力。

3、科學評定訓練負荷強度及負荷量

“三從一大”是運動訓練指導方針，但長期大運動量訓練，運動員容易產生運動性疲勞;而運動性疲勞有一定潛伏期，很難用一般方法進行評定潛伏期機體的某些化學物質會發生變化，導致運動員免疫水平和激素水平下降等，因此，可通過生化指標測試，評定運動員是否處于疲勞狀態教練員運用生物化學知識，結合自身經驗，就能很快診斷出運動員是否處于運動性疲勞階段隨后根據情況調整訓練計劃，避免因疲勞累積而出現傷病〔如采用血乳酸、尿蛋白、血清肌酸激酶等生化指標評定運動負荷強度;采用血尿素、血紅蛋白、而肇酮和尿膽原等指標評定負荷量這些指標的評定簡單易行，教練員完全有能力根據測試結果，適當調整訓練計劃。

4.為評定訓練效果提供依據

教練員往往根據運動員的身體素質測試和運動成績，評定一段時期的訓練效果;然而，運動成績受很多因素影響，故上述萬法不能客觀、真實地反映其運動水平運動生物化學從分了水平分析人體對運動的適應性反應，故采用生化指標評定訓練效果更為客觀、有效_如尿肌醉系數能評定磷酸原供能系統供能能力，通過一段時期的訓練后，可根據此指標評定運動員磷酸原供能能力是否提高。

此外，教練員可運用生物化學知識實時監控運動員的機能狀況和營養狀態大負荷的運動訓練導致身體出現“不平衡”狀態，糖、蛋白質、脂肪等營養物質被大量消耗，通過相關生化指標可了解運動員機體的營養水平，在訓練中與訓練后及時進行營養補充，幫助其恢復體能，減輕運動性疲勞的程度。

三、小結

自“奧運爭光計劃”實施以來，運動成績幾乎成為評定運動員的唯一標準，教練員的執教藝術顯得尤為重要。競技體育的國際化和可持續性，要求教練員對運動員的運動生涯負責，因此，教練員的轉型勢在必行具備運動生物化學專業知識的教練員，能更好地完成基層選材工作，制訂完善的訓練計劃，科學評定訓練效果，實時監控訓練強度和訓練量，綜合評定運動員的機能水平和營養狀況然而，要完成這樣的轉變，需要一套完善的運動生物化學基礎知識培養體系，需要教練員真正意識到運動生物化學等相關專業知識的重要性，在訓練中自覺運用運動生物化學的理論和手段，為我國競技體育的可持續發展作出貢獻。