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首頁 > 科學論文 > > 淺談高中實驗室四步分析法
淺談高中實驗室四步分析法
>2023-06-14 09:00:00


筆者在實驗教學過程中,注重培養學生實驗分析的能力,并就實驗分析的方法進行了初步探索, 總結歸納成了 “四步分析法”,即從取材、藥品與試劑、步驟及操作、顯微鏡的使用四個方面對實驗進行分析的方法。

一、實驗分析的一般方法———“四步分析法”

(一)第一步:取材分析

正確取材是實驗成功的第一步。 因而在實驗分析時,要首先考慮取材是否正確。 例如,實驗一“觀察植物細胞的有絲分裂”(以下簡稱“實驗一”)中,準確切取洋蔥根尖生長點部位,是實驗成功的前提。 一些學生制成的裝片中往往看不到或看到很少的分裂相細胞,就是因為切取部位正確導致的,即沒有選準根尖的生長點部位。 實驗二“觀察植物細胞的質壁分離和復原”(以下簡稱“實驗二”)中,取材部位應該是在新鮮的洋蔥鱗片葉外表皮的紫色較深處。 而在內表皮或紫色很淺的部位取材,往往觀察不到或僅有很少紫色液泡。 實驗三“觀察根對礦質元素離子的交換吸附現象”(以下簡稱“實驗三”)中,剪取的是有活性的根,如果是死根、爛根,則觀察不到預期的結果。 實驗四“葉綠體色素的提取和分離”(以下簡稱“實驗四”)中,選取的時片要肥厚、色濃,而老葉、發黃的葉子則不能選齲

(二)第二步:藥品與試劑分析

藥品與試劑的量、濃度、純度等都是影響實驗正確結果的重要因素,要逐一檢查,不能忽視。

1. 關于量的問題。 有些實驗對藥品與試劑的量有一定的要求,如實驗四中,丙酮、層析液的量就要按規定使用:提取5g葉片中的色素,用2ml丙酮是適中的,若丙酮過多,會使色素濃度降低,減少濾紙條上色素的量,使分離效果不明顯;若丙酮少了,色素提取又不充分。 色素分離時,向燒杯中例入層析液時,其量的標準是液面不能超過1cm(距燒杯底),否則將沒及濾紙條上的濾液細線,色素就迅速溶解到層析液中去了,結果在濾紙條上得不到相應的色素分離圖譜。

2.關天濃度問題。實驗中,規定的濃度,都是人們經過多次試驗后,認為最適合的。 實驗員在實驗前配制藥品與試劑時,濃度要配準,否則將會影響學生實驗。 如蔗糖溶液濃度較高時(高于30%),會使細胞因發生強烈質壁分離而失水過多 ,細胞死亡 ,不能復原。 亞甲基藍溶液在配制時,要求更高,濃度高一點點,就會影響根的活性。

3.關于純度問題。有的實驗如實驗三對試劑的純度有蔣高的要求,如果所用蒸餾水中混入雜質陽離子,或用自來水代替,則漂洗時,不僅洗去了浮在根細胞表面的亞甲基藍陽離子,而且也會把吸附在根細胞表面的亞甲基藍陽離了交換下來; 在對比實驗中,含雜質陽離子的蒸餾水也會變藍。

(三\\)第三步:步驟及操作分析

步驟及操作是否正確是影響實驗結果的主要因素, 故應重點分析,主要有以下三種情況。

1.漏做某個實驗步驟。實驗步驟不能少,如實驗一中,根尖用10%鹽 酸解離后 ,若不經漂洗直接染色 ,則染色效果極差 ,因為根尖上附著的鹽酸將和堿性染料起中和反應,從而影響著色;制片時,用鑷子尖把根尖開碎,這一步也易漏掉。 實驗三中根經亞甲基藍染色后,若不用蒸餾水反復沖洗,在后面的對比實驗中,蒸餾水也將變藍。

2.操作方法錯誤。 在具體操作某個步驟時,沒有按規定的操作方法做,肯定會影響實驗結果。 如臨時裝片制作時,有的學生將蓋玻片直接放在清水滴上,這樣制成的裝片中,氣泡較多,嚴重影響觀察。 實驗二中,應用鑷子撕取洋蔥表皮,而不少學生是用刀片削或挖,以至取出的表皮較厚,這樣在顯微鏡下也就看不到單層細胞。

3.操作不嚴格。 如解離、染色時間不夠,漂洗的時間或次數不足。 制作洋蔥表皮臨時裝片時,未將清水滴中卷起的表皮平展開來;做質壁分離復原實驗時,滴入清水的次數少,濾液細線劃得不細不齊都會對實驗果有一定的影響。

(四)第四步:顯微鏡的使用分析

顯微鏡的操作要按一定的程序進行,如對光程序、高倍鏡觀察程序等。 例如常有學生在用高倍鏡觀察時,把蓋玻片壓碎了,弄臟了鏡頭,就是由于這些學生在下降鏡筒時,眼睛看的是目鏡而不是物鏡,這樣,鏡筒下降到什么位置就不知道了。 正確的程序應該眼睛看著物鏡,同時下降鏡筒,讓物鏡接近裝片,然后眼看目鏡、調節細準焦螺旋直至觀察到清晰物像。 此外,目鏡或物鏡頭被嚴重污染、焦距沒有調好、放大倍數不夠、視野較暗、標以上介紹的“四步分析法”緊扣教材,貼近學生的知識水平,符合學生的思維習慣,容易被學生接受并掌握,而且經過嘗試,也取得了良好的效果。 因此,該方法可以作為高中生物實驗分析的一般方法。

二、“四步分析法”的應用

“四 步分析法 ”可以在實驗課上講授 ,也可以在實驗 (理論 )專題復習課中講授。 在具體的實驗分析或解題過程中,既可順次運用,亦可綜合運用,具體問題,靈活分析。

例1.實驗一中,在顯微鏡視野里,幾乎看不到分裂相細胞,試分析其原因。 分析:①從取材角度看,可能是沒有取準生長點部位導致的;②從步驟及操作角度看,可能是沒有壓片過程導致標本太厚,看不到單層細胞;③從顯微鏡使用角度看,可能是沒有移動尋找。

例2.實驗二中,質壁分離后進行復原時發現復原效果較差,其原因可能有哪些? 分析:①蔗糖溶液在配制時,濃度過大,質壁分離強烈,細胞失水過多而死亡;②質壁分離時間長了,未及時復原,細胞死亡;③滴入清水次數少或只滴入一次。

例3.實驗三中,在做對比實驗時,蒸餾水也變藍了,分析其原因。 分析:①是沒有漂洗或漂洗次數少;②是蒸餾水中混入了雜質陽離子。 本不在通光孔的中心位置等諸多因素,都會直接影響觀察。

參考文獻:

[1]劉恩山.中學生物教學論[M].高等教育出版社,2003.
[2]顧明遠.教育學原理[M].人民教育出版社,2009.

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